湯河原にある、有名なラーメン屋に
予約をして行ってきました
美味しくて殺到するあまり、
完全ネット予約制のお店になってます
(以前は整理券を配布していたそうです)
1週間分の予約を
火曜の午後からネットで予約する
仕組みなのですが
一瞬で埋まります
私は奇跡的に5回目のクリックで
平日の枠が取れました
まず、会員登録をして
クレカの番号を入れておくシステムなので
ネットになじみのない高齢者には
難しいんじゃないかな?
案の定、
お店の前で待機して食券を買う時になって
「予約をしていないお客様は
入店できません」と断られて
ビックリして帰って行く老夫婦が
2組ほどいました
民家の間にある小さな
ラーメン屋が完全予約制だなんて
思いもしなかったのでしょう
近くならまだしも
その店を目指して遠方からはるばる来て
湯河原の宿に泊まる人もいるので
事前によく調べないと
無駄足がキツいです
普段は塩派ですが
定番の醤油らぁ麺を注文
(¥1,300)と予約料(¥390)
醤油ラーメンの最高峰と言われて
いるそうです
めちゃくちゃ上品で
京都の老舗の料亭のシメに出てきそう、
と思いました
麺の固さも太さもちょうどよく
喉越しよかったです。
チャーシューも上品で
脂っこさがなく
薄くて柔らかかったし
メンマが美味しくてびっくりしました
メンマなんて、いつも残すし
一生食べられなくなっても何も問題のない
食べ物の一つですが
ここのは、絶品でした
スープも全部飲みましたが
胃ももたれず、満足して帰りました
さて、今度はこちら
テレビで放送されたとたん
買い占められ
メルカリで高値で転売されていた
カップラーメンですが
(税抜き定価¥220)
ようやく市場に出回り
先程、食しました
まぁ、普通に美味しいです
カップラーメンの割には。
鰹節を後からかけるので
そりゃあ美味しいでしょうね
他のと比べて。
スープもあっさりの割に
しっかりと味があり
追い鰹のおかげで旨味もあるし
値段のわりに美味しいです
魚介豚骨醤油スープらしいです
でも、やっぱり食べ物って
お腹が空いていたり
誰かが作ってくれたり
寒い時の温かいものだったり
そんなシチュエーションが
あってこその時の方が
おいしいですよね
寒い朝の白湯
運動の後の冷たいアクエリアス
山頂でたべるカップヌードル
とか
情報に翻弄されて
欲を出して期待して
食べに行く自分は
あんまり好きではありません
あと、ラーメンは自分で作る、
キャベツをトッピングした
サッポロ一番塩ラーメンが
一番美味しい
あれ、あの粉末入れるだけで
あの味出せるの、おかしくない?
(以上、なんの得にもならないボヤきでした)